tại sao chọn chúng tôi

Sự đa dạng về sản phẩm

Công ty chúng tôi cung cấp nhiều loại sản phẩm, có thể cung cấp nhiều loại sản phẩm hoặc dịch vụ cho khách hàng của họ. Điều này cung cấp nhiều lựa chọn hơn để lựa chọn và có thể cải thiện sự hài lòng của khách hàng.

Phản hồi chất lượng

Công ty chúng tôi có cơ chế đảm bảo chất lượng để đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chuẩn nhất định. Điều này có thể mang lại cho khách hàng sự tin tưởng rằng họ đang nhận được một sản phẩm đáng tin cậy.

Giá cả cạnh tranh

Công ty cung cấp cho khách hàng mức giá cạnh tranh cho các sản phẩm của mình mà không ảnh hưởng đến chất lượng của chúng.

Dịch vụ khách hàng

Đội ngũ của chúng tôi rất nhanh nhạy và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào.

 

 

Thiết bị bay hơi tủ đông nhanh là gì?

 

 

Thiết bị bay hơi cấp đông là một bộ phận quan trọng của thiết bị làm lạnh, thường được gọi là thiết bị bay hơi đông lạnh dòng không khí. Nó chủ yếu được sử dụng để hấp thụ nhiệt trong quá trình đóng băng để làm mát nhanh chóng không khí hoặc vật liệu, từ đó đạt được sự đóng băng nhanh chóng. Trong thiết bị cấp đông dòng không khí, thiết bị bay hơi cấp đông thường hoạt động cùng với quạt để thổi khí lạnh hoặc chất làm lạnh qua vật liệu cần đông lạnh, từ đó làm giảm nhiệt độ của vật liệu nhanh chóng. Phương pháp cấp đông này có ưu điểm là nhanh, đồng đều và hiệu quả nên đã được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, công nghiệp hóa chất và các lĩnh vực khác.

 

Ưu điểm của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh

 

Khi chọn thiết bị bay hơi cấp đông nhanh, điều quan trọng là phải xem xét các yếu tố như phạm vi nhiệt độ mong muốn, công suất làm mát, giới hạn không gian, mục tiêu tiết kiệm năng lượng và yêu cầu bảo trì. Thiết bị bay hơi cấp đông nhanh có một số ưu điểm, bao gồm:
Làm lạnh nhanh:Chúng có thể đạt được nhiệt độ cực thấp trong một khoảng thời gian ngắn, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các ứng dụng đông khô, bảo quản lạnh và chế biến thực phẩm.
Hiệu suất truyền nhiệt cao:Thiết kế và vận hành của chúng tối ưu hóa quá trình truyền nhiệt, cho phép làm mát hiệu quả.
Kích thước nhỏ gọn:Chúng tương đối nhỏ và gọn nên thích hợp cho việc lắp đặt với không gian hạn chế.
Yêu cầu bảo trì thấp:Chúng có thiết kế đơn giản và yêu cầu bảo trì tối thiểu, giảm chi phí vận hành.
Hiệu suất năng lượng:Thiết bị bay hơi cấp đông nhanh hiện đại thường kết hợp các tính năng tiết kiệm năng lượng để giảm mức tiêu thụ điện năng.
Màn thể hiện đáng tin, sự thể hiện đáng tin:Chúng được thiết kế để chịu được các điều kiện hoạt động khắc nghiệt và mang lại hiệu suất ổn định theo thời gian.

 

Làm cách nào để bảo trì Thiết bị bay hơi cấp đông nhanh?

 

 

Điều quan trọng là phải tham khảo hướng dẫn và hướng dẫn của nhà sản xuất đối với mẫu thiết bị bay hơi cấp đông cụ thể mà bạn đang sử dụng. Họ có thể cung cấp các nhiệm vụ và đề xuất bảo trì bổ sung dựa trên thiết kế và yêu cầu của thiết bị. Bằng cách tuân theo các phương pháp bảo trì này, bạn có thể giúp đảm bảo hoạt động hiệu quả và đáng tin cậy của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh, kéo dài tuổi thọ và tối ưu hóa hiệu suất của nó. Để bảo trì thiết bị bay hơi cấp đông nhanh, đây là một số mẹo bảo trì chung.
Vệ sinh thường xuyên:Làm sạch cuộn dây bay hơi và các khu vực xung quanh để loại bỏ bụi bẩn và mảnh vụn. Điều này giúp cải thiện hiệu quả truyền nhiệt.
Kiểm tra và vệ sinh bộ lọc không khí:Đảm bảo bộ lọc không khí sạch sẽ và ở tình trạng tốt để tránh hạn chế luồng không khí.
Giám sát mức chất làm lạnh:Kiểm tra và duy trì mức chất làm lạnh thích hợp theo quy định của nhà sản xuất.
Kiểm tra rò rỉ của thiết bị bay hơi:Thường xuyên kiểm tra thiết bị bay hơi xem có dấu hiệu rò rỉ chất làm lạnh không và xử lý kịp thời.
Bôi trơn các bộ phận chuyển động:Nếu có thể, hãy bôi trơn các bộ phận chuyển động của thiết bị bay hơi để đảm bảo hoạt động trơn tru.
Lên lịch bảo trì chuyên nghiệp:Thực hiện theo khuyến nghị của nhà sản xuất và lên lịch kiểm tra bảo trì chuyên nghiệp định kỳ.
Giải quyết kịp thời mọi vấn đề:Nếu bạn nhận thấy bất kỳ tiếng ồn bất thường nào, suy giảm hiệu suất hoặc các vấn đề khác, hãy nhờ kỹ thuật viên có trình độ kiểm tra và sửa chữa chúng.
Giữ khu vực xung quanh sạch sẽ:Duy trì môi trường sạch sẽ và thông thoáng xung quanh tủ cấp đông để đảm bảo hiệu suất tối ưu.

 

Làm sạch thiết bị bay hơi cấp đông nhanh có thể kéo dài tuổi thọ của nó
 

Không phải tất cả các máy cấp đông nhanh đều có tuổi thọ sử dụng như nhau. Khoảng thời gian này tùy thuộc vào cách sử dụng, môi trường và công ty nhưng hầu hết các máy cấp đông nhanh thường có thời hạn sử dụng khoảng 5 và 10 năm. Các chất tẩy rửa được chứng nhận phù hợp sẽ thực hiện nhiều bước để kéo dài tuổi thọ của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh của bạn và giữ cho các tủ đông này ở điều kiện hoạt động tốt nhất. Bạn phải luôn tắt thiết bị bay hơi của tủ đông nhanh khi không sử dụng vì chúng không được thiết kế theo kiểu tủ lạnh thông thường và chúng chỉ được thiết kế cho các chức năng cụ thể.

 

Mặc dù thiết bị bay hơi cấp đông nhanh được thiết kế cho một số chức năng cụ thể không giống như máy cấp đông thông thường, nhưng tất cả các yêu cầu bảo trì của máy làm lạnh cấp đông bằng cách nào đó cũng giống như thiết bị làm lạnh. Bạn vẫn phải làm sạch tất cả các cuộn dây ngưng tụ; Đây là một bước rất quan trọng, nó không chỉ giúp thiết bị làm lạnh ở mức tốt nhất mà còn rất quan trọng để đạt được hiệu suất năng lượng lý tưởng. Không chỉ bên trong mà cả bên ngoài thiết bị bay hơi cấp đông của bạn cũng phải được giữ sạch sẽ và lau sạch đúng cách bằng hỗn hợp xà phòng nhẹ và nước sau khi sử dụng.
Ngoài việc giữ sạch bên trong, bạn cũng nên giữ cho đầu dò hoạt động tốt. Để chúng không bị hư hỏng nếu đóng trong cửa. Bạn phải luôn giữ cho đường thoát nước không có nước ngưng tụ để tránh tắc nghẽn. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ sự không nhất quán nào trong quá trình làm mát thiết bị của mình, công nhân nên đảm bảo rằng bình ngưng sạch.

 

Công dụng của thiết bị bay hơi đông lạnh nhanh là gì?
 

Thiết bị bay hơi cấp đông nhanh, còn được gọi là thiết bị bay hơi cấp đông nhanh, chủ yếu được sử dụng trong thực phẩm, y học và các ngành công nghiệp khác cần cấp đông nhanh. Dưới đây là những công dụng chính của nó.
Công nghiệp thực phẩm:Thiết bị bay hơi đông lạnh nhanh được sử dụng để đông lạnh nhanh thực phẩm, chẳng hạn như kem, thịt, hải sản, trái cây và rau quả, v.v. Bằng cách đông lạnh nhanh, bạn có thể duy trì độ tươi, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng.
Ngành công nghiệp dược phẩm:Trong lĩnh vực dược phẩm, máy bay hơi đông lạnh nhanh được sử dụng để điều chế vắc xin, sản phẩm máu và các sản phẩm sinh học khác cần đông lạnh nhanh. Những sản phẩm này cần được đông lạnh ở nhiệt độ và thời gian nghiêm ngặt để đảm bảo tính ổn định và hiệu quả của chúng.
Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm:Trong nghiên cứu trong phòng thí nghiệm như sinh học, hóa học và vật lý, thiết bị bay hơi đông lạnh nhanh được sử dụng để đông lạnh nhanh các mẫu để phân tích thí nghiệm tiếp theo. Ví dụ, trong sinh học, đông lạnh nhanh có thể bảo tồn hoạt động và cấu trúc của tế bào và hỗ trợ cho các nghiên cứu sinh học phân tử tiếp theo.

productcate-1-1

Bao lâu thì tôi nên thay thế bộ lọc không khí trong thiết bị bay hơi cấp đông nhanh?

 

productcate-1-1

Điều này có thể giúp bạn thiết lập lịch bảo trì thường xuyên và đảm bảo các bộ lọc luôn ở tình trạng tốt. Tần suất thay thế bộ lọc không khí trong thiết bị bay hơi cấp đông nhanh có thể khác nhau tùy thuộc vào một số yếu tố, bao gồm chất lượng không khí trong môi trường xung quanh, tần suất sử dụng cấp đông nhanh và các yêu cầu cụ thể của thiết bị. Tuy nhiên, đây là một số hướng dẫn chung.
Khuyến nghị của nhà sản xuất:Tham khảo tài liệu hoặc hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết khoảng thời gian thay thế cụ thể. Họ có thể đưa ra các khuyến nghị dựa trên loại bộ lọc và điều kiện hoạt động của thiết bị bay hơi.
Khối lượng công việc và cách sử dụng:Nếu tủ cấp đông được sử dụng thường xuyên hoặc trong môi trường bụi bặm hoặc ô nhiễm, bộ lọc không khí có thể cần được thay thế thường xuyên hơn.
Kiểm tra trực quan:Thường xuyên kiểm tra bộ lọc không khí xem có dấu hiệu bụi bẩn, tắc nghẽn hoặc hư hỏng không. Nếu chúng có vẻ bẩn hoặc bị tắc, có lẽ đã đến lúc phải thay thế chúng.

 

Làm thế nào để kéo dài tuổi thọ của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh?

 

Bảo trì, vệ sinh định kỳ:Điều rất quan trọng là phải bảo trì và làm sạch thiết bị bay hơi đóng băng thường xuyên. Điều này bao gồm làm sạch bề mặt của thiết bị ngưng tụ và thiết bị bay hơi, kiểm tra và thay thế các bộ phận bị hư hỏng, đồng thời đảm bảo rằng tất cả các kết nối và vòng đệm đều ở tình trạng tốt.
Sử dụng và vận hành đúng cách:Đảm bảo rằng người vận hành được đào tạo phù hợp về cách sử dụng và bảo trì đúng cách thiết bị bay hơi cấp đông bằng nổ. Tuân theo hướng dẫn sử dụng và quy trình vận hành của thiết bị để tránh vận hành không đúng cách hoặc sử dụng quá mức.
Kiểm soát các yếu tố môi trường:Môi trường làm việc của thiết bị bay hơi cấp đông có ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ của nó. Đảm bảo thiết bị được lắp đặt trong môi trường phù hợp và không có bụi bẩn và các chất gây ô nhiễm khác. Ngoài ra, hãy duy trì thông gió tốt xung quanh thiết bị và tránh nhiệt độ hoặc độ ẩm quá cao.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ:Thường xuyên kiểm tra hiệu suất và trạng thái hoạt động của thiết bị bay hơi cấp đông để phát hiện và giải quyết kịp thời các sự cố. Nếu thiết bị gặp trục trặc hoặc có biểu hiện bất thường, bạn nên liên hệ với chuyên gia để sửa chữa kịp thời nhằm tránh tình trạng sự cố trở nên trầm trọng hơn.
Sử dụng các bộ phận và vật tư tiêu hao chất lượng cao:Khi thay thế các bộ phận hoặc vật tư tiêu hao, việc chọn sản phẩm chất lượng cao có thể đảm bảo hiệu suất và độ ổn định cho thiết bị của bạn. Việc sử dụng các bộ phận và vật tư không tương thích hoặc chất lượng thấp có thể dẫn đến hư hỏng thiết bị hoặc giảm hiệu suất.

 

 
Làm thế nào để chọn thiết bị bay hơi tủ đông nhanh?
 

Khi chọn thiết bị bay hơi cấp đông nhanh, dưới đây là một số yếu tố cần xem xét:

01/

Công suất và kích thước:Xác định công suất làm lạnh cần thiết dựa trên kích thước và tải nhiệt của khu vực hoặc sản phẩm cần đông lạnh. Đảm bảo thiết bị bay hơi có thể xử lý tải cần thiết.

02/

Phạm vi nhiệt độ:Kiểm tra xem thiết bị bay hơi có thể đạt được phạm vi nhiệt độ thấp mong muốn để cấp đông nhanh hay không.

03/

Hiệu suất năng lượng:Hãy tìm một thiết bị bay hơi có xếp hạng hiệu quả năng lượng tốt để giảm thiểu chi phí vận hành.

04/

Khả năng tương thích của chất làm lạnh:Đảm bảo thiết bị bay hơi cấp đông tương thích với chất làm lạnh được chỉ định sử dụng trong hệ thống của bạn.

05/

Chất lượng xây dựng và vật liệu:Xem xét độ bền và khả năng chống ăn mòn của vật liệu thiết bị bay hơi cấp đông.

06/

Chi phí và ngân sách:Hãy xem xét chi phí đầu tư và vận hành ban đầu trong phạm vi ngân sách của bạn.

 

Nhiệt độ bay hơi tủ đông

 

Tủ đông nhanh hoạt động ở nhiệt độ không khí từ {{0}} độ đến -40 độ , so với tủ đông tiêu chuẩn, thường được giữ ở 0 độ . Trong khi tủ đông thông thường mất khoảng 6-12 giờ để đông lạnh thực phẩm thì nhiệt độ lạnh hơn nhiều trong thiết bị bay hơi cấp đông nhanh giúp quá trình đông lạnh nhanh hơn khoảng 3 giờ.

Máy làm bay hơi cấp đông nhanh là một máy làm lạnh có khả năng làm lạnh nhanh các sản phẩm và bảo quản chúng trong thời gian ngắn. Nó không đóng băng hoàn toàn đồ bên trong và chúng sẽ bị mất nước trên diện rộng nếu được bảo quản trong máy làm lạnh nhanh trong thời gian dài.

Sự khác biệt chính là tủ cấp đông nhanh cho phép bảo quản các sản phẩm đông lạnh trong thời gian dài hơn. Điều này là do nhiệt độ bên trong thiết bị bay hơi cấp đông nhanh thấp hơn nhiều so với máy làm lạnh cấp đông, cho phép nó đóng băng toàn bộ nội dung của kho lưu trữ.

 

 
Nhà máy của chúng tôi

 

Vào ngày 27 tháng 10 năm 2017, Tập đoàn Zhexue định cư tại Nam Thông.
Là một doanh nghiệp công nghệ cao quốc gia, Zhexue có chứng chỉ năng lực doanh nghiệp xây dựng, giấy phép sản xuất thiết bị đặc biệt của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, chứng chỉ cấp năng lực doanh nghiệp lắp đặt và bảo trì thiết bị của Trung Quốc, chứng chỉ chứng nhận sản phẩm CRAA và giấy phép sản xuất an toàn . Giấy chứng nhận thành viên đơn vị Hiệp hội Điện lạnh Trung Quốc và các bằng cấp khác, đồng thời thông qua hệ thống quản lý chất lượng ISO9001, hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp IS045001 và chứng nhận hệ thống quản lý môi trường S014001.
Với việc sản xuất sản phẩm tinh tế và theo đuổi chất lượng tỉ mỉ, Zhexue thí điểm và giành chiến thắng trong lĩnh vực điện lạnh, tích hợp các lợi thế và đổi mới nguồn lực, tập trung vào việc cải thiện khả năng tích hợp đổi mới của doanh nghiệp và khả năng giới thiệu, tiêu hóa, tiếp thu và đổi mới, và bắt tay vào con đường đổi mới và khởi nghiệp với quyền sở hữu trí tuệ độc lập.

productcate-384-240
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Danh dự của chúng tôi

 

Chứng nhận chính thức, dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Hướng dẫn Câu hỏi thường gặp Cơ bản về Thiết bị bay hơi Tủ đông Blast

 

Hỏi: Nhiệt độ tối thiểu cho thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là bao nhiêu?

Đáp: Tủ đông nhanh hoạt động ở nhiệt độ không khí từ {{0}} độ đến -40 độ , so với tủ đông tiêu chuẩn, thường được giữ ở 0 độ . Trong khi tủ đông thông thường mất khoảng 6-12 giờ để đông lạnh thực phẩm, nhiệt độ lạnh hơn nhiều trong tủ đông nhanh sẽ làm bay hơi quá trình đông lạnh nhanh hơn khoảng 3 giờ.

Hỏi: Áp suất hút trên thiết bị bay hơi cấp đông là bao nhiêu?

Trả lời: Áp suất đường hút của tủ đông thường khoảng 15 bar và áp suất đường chất lỏng của tủ đông trung bình là khoảng 25 bar. Cho đến nay, hoạt động của hệ thống đã vượt quá sự mong đợi của chúng tôi về hiệu suất và độ tin cậy và chúng tôi mong muốn nhận được nhiều dữ liệu vận hành hơn vào thời điểm thích hợp.

Hỏi: Nhiệt độ bay hơi lý tưởng cho thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là bao nhiêu?

A: Thông số kỹ thuật cho thiết bị bay hơi cấp đông nhanh. Để giải thích các thông số kỹ thuật mà thiết bị bay hơi cho máy làm lạnh nổ phải có, hãy lấy ví dụ về buồng 27 m3 mà chúng ta cần làm việc ở -18 độ . Chúng tôi sử dụng R744 (CO2) làm khí làm lạnh, có nhiệt độ bay hơi -25 độ và công suất làm lạnh là 34 kW.14 tháng 9 năm 2023

Hỏi: Các quy tắc cho thiết bị bay hơi cấp đông là gì?

Đáp: Quy trình Cấp đông nhanh yêu cầu thực phẩm phải giảm nhiệt độ từ +70 CC xuống –18 CC trong thời gian không quá 240 phút. Luật thực phẩm hiện hành yêu cầu tất cả thực phẩm phải được làm lạnh càng nhanh càng tốt. Để đạt được điều này, cần phải có Máy làm lạnh nhanh hoặc Máy cấp đông nhanh được thiết kế đặc biệt - thiết bị làm lạnh tiêu chuẩn không có khả năng thực hiện được.

Hỏi: Các thành phần của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là gì?

Trả lời: Một hệ thống làm lạnh cấp đông điển hình bao gồm máy nén, bình ngưng, van giãn nở, thiết bị bay hơi và quạt. (Các) máy nén được sử dụng trong các hệ thống như vậy khác nhau giữa các địa điểm.

Q: Làm thế nào để bạn làm sạch một thiết bị bay hơi tủ đông nổ?

Trả lời: Không chỉ bên trong mà cả bên ngoài thiết bị bay hơi cấp đông của bạn cũng phải được giữ sạch sẽ và lau sạch đúng cách bằng hỗn hợp xà phòng nhẹ và nước sau khi sử dụng. Ngoài việc giữ sạch bên trong, bạn cũng nên giữ cho đầu dò hoạt động tốt. Để chúng không bị hư hỏng nếu đóng trong cửa.

Hỏi: Thiết bị bay hơi của tủ cấp đông có được làm sạch sau mỗi lần sử dụng không?

A: Làm sạch máy làm lạnh nhanh của bạn hàng ngày. Bất kỳ sự cố tràn hoặc nhỏ giọt nào cần phải được lau sạch ngay lập tức để giảm tích tụ. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng xà phòng nhẹ và nước ấm để làm sạch bên trong, miếng đệm cửa và thỉnh thoảng sử dụng chất đánh bóng thép không gỉ ở bên ngoài.

Hỏi: Thời hạn sử dụng của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là bao lâu?

Đáp: Nhiệt độ thấp hơn nhiều cũng giúp bảo quản được lâu hơn. Tùy thuộc vào thực phẩm và nguyên liệu được bảo quản, sản phẩm đông lạnh có thể được bảo quản trong tủ đông tiêu chuẩn với thời gian sử dụng trung bình lên tới 3 tháng. Mặt khác, thiết bị bay hơi cấp đông nhanh có thể bảo quản thực phẩm trong khoảng thời gian từ 3 tháng đến 18 tháng.

Hỏi: Máy làm bay hơi tủ đông có đáng không?

Trả lời: Tăng cường an toàn thực phẩm: Thiết bị bay hơi cấp đông nhanh có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm bằng cách giảm thiểu thời gian thực phẩm tồn tại trong vùng nguy hiểm (từ 40 độ F đến 140 độ F), nơi vi khuẩn có thể nhân lên nhanh chóng. Thiết bị bay hơi cấp đông nhanh cũng có thể ngăn ngừa lây nhiễm chéo bằng cách giữ các loại thực phẩm khác nhau riêng biệt và kín.

Hỏi: Sự khác biệt giữa máy làm đông lạnh và thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là gì?

Đáp: Tủ đông nhanh hoạt động ở nhiệt độ không khí từ {{0}} độ đến -40 độ , so với tủ đông tiêu chuẩn, thường được giữ ở 0 độ . Trong khi tủ đông thông thường mất khoảng 6-12 giờ để đông lạnh thực phẩm thì nhiệt độ lạnh hơn nhiều trong thiết bị bay hơi cấp đông nhanh giúp quá trình đông lạnh nhanh hơn khoảng 3 giờ.

Q: Làm thế nào để bạn duy trì một thiết bị bay hơi tủ đông nổ?

Trả lời: Làm sạch bình ngưng của máy làm lạnh nổ 30 ngày một lần, sử dụng bàn chải phi kim loại để loại bỏ tất cả bụi bẩn khỏi các cánh ngưng tụ. Có những bước khác cần thực hiện để góp phần kéo dài thời gian sử dụng lâu dài và hiệu quả cho thiết bị bay hơi cấp đông nhanh. Nơi có đường thoát nước, hãy giữ chúng sạch khỏi nước ngưng tụ để tránh đọng nước.

Hỏi: 3 bước chính liên quan đến đông khô là gì?

Trả lời: Trong ba giai đoạn của quá trình đông khô (thăng hoa, sấy sơ cấp và sấy thứ cấp), có thể phân biệt sáu hiện tượng vật lý chính có tác động đáng kể đến quá trình, chất lượng của vật liệu thu được và tổng chi phí của quá trình

Hỏi: Các loại thiết bị bay hơi cấp đông nhanh khác nhau là gì?

Trả lời: Thiết bị bay hơi cấp đông bằng không khí tiêu chuẩn công nghiệp được thể hiện bằng hai loại sau:
Tủ cấp đông nhanh liên tục – Thực phẩm được cấp liên tục qua buồng hoặc đường hầm bằng khay, băng tải hoặc xe tải.
Tủ đông cấp đông hàng loạt – Thiết kế tải đơn này chuyển hàng hóa vào buồng cấp đông theo nhóm.

Hỏi: Tôi có cần một thiết bị bay hơi cấp đông không?

Trả lời: Nhìn chung, máy làm lạnh hoặc tủ đông là một sự bổ sung tuyệt vời cho nhà bếp của bạn để tăng hiệu quả và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm thực phẩm. Nếu bạn thường đông lạnh thực phẩm để sử dụng sau hoặc phải đợi thực phẩm nguội, việc đầu tư vào một chiếc máy làm lạnh nhanh có thể là một khoản đầu tư tuyệt vời cho bạn và nhân viên nhà bếp của bạn.

Hỏi: Mục đích của thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là gì?

Trả lời: Tủ đông nhanh đôi khi được gọi là tủ đông sốc. Loại bảo quản đông lạnh này nhanh chóng hạ nhiệt độ (thường) của sản phẩm đã nấu chín hoặc tươi, đông lạnh rất nhanh để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm nhằm mang lại chất lượng tối ưu cho người tiêu dùng.

Hỏi: Tại sao nên sử dụng thiết bị bay hơi cấp đông nhanh?

Trả lời: Các tinh thể băng lớn hơn sẽ làm hỏng nguyên liệu bằng cách gây ra các hiện tượng như vỡ tế bào, ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của thực phẩm. Việc đông lạnh rất nhanh trong tủ đông nhanh khiến các tinh thể hình thành rất nhỏ, ít gây hư hại hơn và bảo quản thực phẩm ở chất lượng cao hơn.

Hỏi: Nhiệt độ tối thiểu cho thiết bị bay hơi cấp đông nhanh là bao nhiêu?

Đáp: Tủ đông nhanh hoạt động ở nhiệt độ không khí từ {{0}} độ đến -40 độ , so với tủ đông tiêu chuẩn, thường được giữ ở 0 độ . Trong khi tủ đông thông thường mất khoảng 6-12 giờ để đông lạnh thực phẩm thì nhiệt độ lạnh hơn nhiều trong tủ đông cấp tốc sẽ giúp quá trình đông lạnh nhanh hơn khoảng 3 giờ.

Hỏi: Áp suất hút của thiết bị bay hơi là bao nhiêu?

Trả lời: Theo nguyên tắc chung, nhiệt độ của không khí đi qua thiết bị bay hơi càng cao thì áp suất hút của bạn sẽ càng cao. Một nguyên tắc nhỏ đối với áp suất hút là độ bão hòa 35 độ so với +/- 5 độ môi trường trong nhà (nhiệt độ quay trở lại được đo ở cuộn dây bay hơi).

Hỏi: Áp suất hút bình thường trên máy nén là bao nhiêu?

Đáp: Cứ nhiệt độ tăng lên 1 độ F / 0,6 độ C thì áp suất sẽ tăng khoảng 0,1 bar. Ở nhiệt độ phòng 20 độ C/68 độ F, áp suất của R22 là 8,1 bar/117,3 psig. Kiểm tra nhiệt độ của máy nén nếu có thể. Hoặc bạn có thể sử dụng áp suất hút khoảng 60 psig và áp suất xả là 120 psig.

Hỏi: Áp suất hút bình thường của hệ thống lạnh là bao nhiêu?

Trả lời: Đường hút là ống đồng nối cuộn dây bay hơi với thiết bị ngưng tụ, ống sau chứa cuộn dây ngưng tụ và máy nén. Khi ở bên trong đường hút, chất làm lạnh phải được điều áp ở mức khoảng 65 đến 75 PSI.

Chúng tôi là nhà sản xuất và cung cấp thiết bị bay hơi tủ đông chuyên nghiệp tại Trung Quốc, chuyên cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao. Chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn mua thiết bị bay hơi cấp đông tùy chỉnh với giá cạnh tranh từ nhà máy của chúng tôi.